Супы в Италии

минута на чтение

Супы в Италии широко распространены и составляют важную часть их кухни. Они часто подаются в начале обеда или ужина. На итальянском языке слово "суп" переводится как "zuppa" или "minestra", в зависимости от региона и способа приготовления.

Некоторые популярные супы в Италии:

  • Минестроне (Minestrone): Это один из самых известных овощных супов Италии. Включает различные овощи, такие как помидоры, морковь, картофель, лук, бобы, капусту и другие, обычно готовится на овощном бульоне.
  • Риболлита (Ribollita): Это тосканский овощной суп, который делается из хлеба, белых фасолей, капусты и других овощей.
  • Минестра Маритата (Minestra Maritata): Этот суп, происходящий из Неаполя, включает мясные клецки и различные овощи.
  • Крем-супы: Итальянская кухня также предлагает разнообразие крем-супов, таких как крем-суп из тыквы (Zuppa di Zucca) или крем-суп из брокколи (Zuppa di Broccoli).
  • Паста и фасоль (Pasta e Fagioli): Это традиционный итальянский суп с добавлением макаронных изделий и фасоли.

Как называется томатный и овощной суп в Италии?

Томатный суп в Италии называется "Pappa al Pomodoro", и это томатный суп, приготовленный с хлебом, оливковым маслом, чесноком и базиликом. Он обычно подается горячим или холодным.

Овощной суп может быть Минестроне, Риболлита или другой овощной суп, в зависимости от ингредиентов и региона.

Обеды и ужины в Италии обычно проводятся поздно по сравнению с другими странами, и время приема пищи может немного отличаться в разных регионах. Обед обычно начинается в Италии около 1 часа дня, а ужин чаще всего после 8 часов вечера.

Поэтому, в Италии, супы, такие как минестроне, риболлита или другие, часто подаются в середине дня или вечером, как первое блюдо перед основным блюдом, чтобы разогреть аппетит.

Facebook Vk Ok Twitter Telegram Whatsapp

Комментарии:

Нет комментариев

Похожие записи:

Воссоединение семьи — это процедура легализации в Италии по семейным обстоятельствам. Если вы родственник гражданина Италии, либо гражданина другой страны ЕС или гражданина другого государства, который законно проживает в Италии
В Италии национальная валюта - евро (€). Евро в Италии подразделяется на 100 центов. Банкноты ведущих номиналов в Италии имеют значения 5, 10, 20, 50, 100, 200 и 500 евро, а монеты представлены достоинствами
Как купить недвижимость в Италии? Что нужно знать о правилах сделки? Какие права дает нам покупка недвижимости в Италии? Обо всем об этом в сегодняшней статье.
Италия в августе - это отличное время для посещения этой прекрасной страны. В августе в Италии погода обычно теплая и солнечная, что позволяет насладиться морем и пляжами. Туристы могут отправиться на побережье Средиземного моря, такое как Амальфитанское побер...
Дорогие друзья, по многочисленным просьбам я решила написать небольшую статью о том, как движется моя карьера в Италии. Вообще хочу заметить, что поиск работы является очень важным в процессе адаптации в Италии.
Живете в Италии? Сегодня мы разберемся, как из статуса иммигранта перейти в статус гражданина и получить итальянское гражданство. Сколько лет нужно прожить в Италии для получения права на гражданство? Можно ли получить гражданство, выйдя замуж за гражданина Ит...